Loja lidera la final de Taza Dorada 2026 y buscará ampliar su historial de triunfos nacionales
De los 35 microlotes clasificados, 19 pertenecen a la provincia de Loja. ANECAFÉ confirmó que el 29 de octubre, en Guayaquil, se conocerán los diez mejores cafés del Ecuador y al campeón de la vigésima edición del certamen. La jornada incluirá una subasta internacional con la expectativa de superar los 100 dólares por
La provincia de Loja vuelve a destacar en el concurso de calidad de café más importante del Ecuador. De los 70 microlotes que participaron en la vigésima edición de Taza Dorada 2026, únicamente 35 consiguieron avanzar a la etapa final, de los cuales 19 corresponden a productores lojanos. Con el 54,3 % de los clasificados, Loja encabeza la representación nacional y mantiene altas expectativas de conquistar nuevamente el máximo reconocimiento cafetalero del país.
En entrevista con Ecotel Press, el ingeniero Pablo Pinargote, gerente general de la Asociación Nacional Ecuatoriana de Café (ANECAFÉ), confirmó que la premiación se desarrollará el jueves 29 de octubre de 2026, en las instalaciones de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, donde se reunirán productores, catadores, empresarios y compradores internacionales. El evento tendrá un significado especial al conmemorarse los 20 años de Taza Dorada, una iniciativa que ha contribuido al reconocimiento de los cafés ecuatorianos de especialidad en mercados internacionales.
Loja ha conquistado 14 de las 19 ediciones anteriores
Uno de los datos más relevantes revelados por Pinargote es el historial de triunfos de los caficultores lojanos. Según el gerente de ANECAFÉ, de las 19 ediciones desarrolladas hasta 2025, productores de Loja han obtenido el primer lugar en 14 ocasiones, un antecedente que refleja la destacada trayectoria de la provincia en esta competencia. Este año, la representación lojana vuelve a ser mayoritaria. Sus 19 microlotes superan ampliamente a los de las demás provincias participantes. Zamora Chinchipe ocupa el segundo lugar con cinco clasificados, seguida de Pichincha con cuatro, Imbabura y Chimborazo con tres cada una, y El Oro con uno.
Para Pinargote, estos resultados no son una coincidencia. Considera que las condiciones naturales de Loja, particularmente sus suelos, microclimas y pisos altitudinales, sumadas al conocimiento y dedicación de sus productores, han permitido obtener cafés de características excepcionales.
¿Cómo fueron seleccionados los 35 finalistas?
Pinargote explicó que Taza Dorada cuenta con un protocolo de evaluación que ha sido perfeccionado durante sus dos décadas de existencia. En esta edición participaron alrededor de 70 microlotes procedentes de diferentes provincias productoras. La primera etapa se desarrolló durante una semana en los laboratorios de ANECAFÉ, ubicados en Manta, provincia de Manabí.
Allí, un equipo de jueces nacionales, con certificaciones de organismos especializados como la Specialty Coffee Association (SCA) y el Coffee Quality Institute (CQI), realizó las respectivas cataciones. El gerente destacó la participación de una nueva generación de catadores ecuatorianos, quienes evaluaron las muestras bajo parámetros técnicos de calidad. Como resultado de este proceso, 35 microlotes alcanzaron puntuaciones superiores a los 87 puntos, requisito establecido para avanzar a la fase decisiva.
La evaluación final estará a cargo de jueces internacionales procedentes de Corea, Taiwán, Estados Unidos y Japón, quienes llegarán al país durante la semana del 26 al 29 de octubre. Su misión será evaluar nuevamente las 35 muestras, seleccionar a los diez mejores cafés del Ecuador y determinar cuál obtendrá el título de campeón de Taza Dorada 2026.
Premiación será el 29 de octubre en Guayaquil
La expectativa de los productores se concentrará el jueves 29 de octubre, cuando se conocerán oficialmente los resultados de la vigésima edición. De acuerdo con Pinargote, la programación se cumplirá durante toda la jornada, en el piso 11 de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, con acceso gratuito para los asistentes. Además de la premiación, se desarrollarán conferencias, exposiciones, actividades de catación y espacios de encuentro entre los diferentes actores de la cadena cafetalera.
Una de las principales novedades será la implementación de una plataforma electrónica propia para la subasta de los cafés destacados del certamen. El mecanismo combinará la participación presencial de compradores internacionales con la posibilidad de realizar ofertas mediante una plataforma digital, con el propósito de ampliar las oportunidades de comercialización para los productores.
Según el gerente, ANECAFÉ espera superar el precio máximo de 100 dólares por libra que se ha alcanzado anteriormente en una subasta vinculada a Taza Dorada. No obstante, aclaró que el principal beneficio para los ganadores no se limita a un incentivo económico inmediato, sino al reconocimiento que pueden obtener en el mercado internacional.
Los diez primeros lugares tendrán la oportunidad de dar a conocer sus cafés a compradores especializados, establecer contactos comerciales y negociar mejores condiciones de venta. También se contempla la entrega de reconocimientos y premios proporcionados por los patrocinadores, entre ellos equipos de tostado que contribuyan al fortalecimiento de los procesos productivos.
El desafío: producir más café sin perder calidad
Aunque Ecuador ha conseguido posicionar sus cafés de especialidad, el gerente de ANECAFÉ advirtió que la producción nacional atraviesa dificultades que limitan su crecimiento. Según las estimaciones del sector privado citadas por Pinargote, hace aproximadamente tres décadas Ecuador producía alrededor de 2,5 millones de sacos de café al año, mientras que actualmente la producción no superaría los 250.000 sacos, lo que representa una reducción cercana al 90 %.
El directivo sostuvo que concursos como Taza Dorada surgieron precisamente como una alternativa para evitar que la caficultura ecuatoriana continuara perdiendo importancia, mediante el reconocimiento de la calidad y la búsqueda de mejores precios para los agricultores. Sin embargo, señaló que uno de los principales obstáculos continúa siendo el limitado acceso a financiamiento.
A su criterio, los productores necesitan créditos con tasas de interés de un solo dígito y períodos de gracia acordes con el ciclo productivo del café, que puede extenderse durante tres años. A ello se suma la necesidad de incorporar nuevas tecnologías, mejorar las variedades cultivadas y aumentar los rendimientos por hectárea.
Pinargote indicó que Ecuador registra una productividad promedio de entre siete y ocho quintales por hectárea, frente a los 25 o 30 quintales que, según sus estimaciones, se alcanzan en otros países de la región.
Esta diferencia, explicó, limita la capacidad de atender la demanda de compradores internacionales interesados en adquirir café ecuatoriano. Por ello, insistió en la necesidad de impulsar políticas públicas, financiamiento y asistencia técnica que permitan incrementar la producción, sin descuidar los estándares de calidad alcanzados.
Expectativa por un nuevo triunfo lojano
Con 19 microlotes clasificados y un historial de 14 títulos en las 19 ediciones anteriores, Loja llegará a la fase decisiva de Taza Dorada 2026 con una de sus participaciones más destacadas. Para las familias caficultoras, estar entre los finalistas representa el reconocimiento a meses de trabajo en sus fincas, desde el cuidado de los cultivos hasta la cosecha y el procesamiento de los granos.
La competencia también constituye una oportunidad para que pequeños y medianos productores establezcan relaciones comerciales que les permitan mejorar sus ingresos y continuar invirtiendo en sus plantaciones.
Mientras los jueces internacionales se preparan para evaluar los 35 microlotes, la expectativa crece entre los caficultores lojanos, quienes buscarán sumar un nuevo triunfo al historial de la provincia. El próximo 29 de octubre se conocerá si Loja consigue su decimoquinto título en Taza Dorada y cuáles de sus 19 microlotes logran ubicarse entre los diez mejores cafés del Ecuador.
