Timbara celebra por todo lo alto el X Festival de la Caña y la Melcocha
Timbara celebra el X Festival de la Caña y la Melcocha 2026, promoviendo la gastronomía, las tradiciones y el turismo local.
Con una colorida jornada llena de tradición, gastronomía, cultura y deporte, la parroquia Timbara, del cantón Zamora, celebra la décima edición del Festival de la Caña y la Melcocha 2026, una festividad que reúne a productores, emprendedores, deportistas y visitantes de diferentes localidades del sur del Ecuador.
La inauguración oficial se desarrolló en el barrio Buenaventura, donde autoridades e instituciones participantes ratificaron su compromiso de respaldar esta tradicional celebración, que busca preservar la identidad cultural, promover el turismo y fortalecer la economía de las familias dedicadas a la producción de caña de azúcar y sus derivados.
Decenas de emprendimientos y puestos gastronómicos ofrecen a los visitantes una variedad de productos tradicionales, entre los que destacan la melcocha, los dulces artesanales y otras preparaciones elaboradas con caña de azúcar. El festival constituye una importante vitrina para los productores locales, quienes exhiben el talento y la riqueza gastronómica de esta parroquia amazónica.
Uno de los acontecimientos más destacados fue la Cicloruta de la Caña y la Melcocha, que congregó a más de 230 ciclistas provenientes de Cariamanga, Piñas, Zamora, Gualaquiza, Yacuambi y Loja. Los deportistas recorrieron 33 kilómetros hasta llegar a Timbara, donde participaron en la ceremonia de premiación, entrega de medallas y sorteo de incentivos.
La Prefectura de Zamora Chinchipe, junto con las instituciones involucradas, impulsa esta celebración como una estrategia para fortalecer el turismo, fomentar la actividad deportiva y dinamizar el comercio local, al tiempo que contribuye a conservar las costumbres y tradiciones de la población.
El Festival de la Caña y la Melcocha se consolida como una de las celebraciones tradicionales de Timbara, un encuentro donde la dulzura de sus productos, la hospitalidad de su gente y los encantos naturales de Zamora Chinchipe se combinan para ofrecer una atractiva experiencia turística en el corazón de la Amazonía ecuatoriana.
