Orgullosamente: Loja, "capital del café en Ecuador"
La moción de la asambleísta Josebeth Jaramillo tuvo total acogida de los 149 asambleísta presentes.
La provincia de Loja fue declarada en la Asamblea Nacional como “la capital del café del Ecuador”, con la aprobación de 149 asambleísta presentes, la mañana de este 13 de octubre de 2026. La propuesta de la asambleísta Josebeth Jaramillo, tuvo el respaldo de otros asambleístas y en votos, la totalidad de la Asamblea. Los legisladores una vez hecha la declaración, levantaron una bolsita de café. Es un reconocimiento a una trayectoria histórica de 2 siglos de tradición, además de exaltar la abnegada labor, saberes ancestrales, y dedicación de las familias caficultoras, organizaciones, jóvenes, mujeres rurales, productores y comercializadores de la provincia de Loja, quienes con su esfuerzo diario han posicionado al café ecuatoriano en las más altas esferas de la calidad y el comercio internacional. Además se busca conminar al ministerio de desarrollo económico y productivo, incorpore el evento “Loja sabor a café” y la “ruta del café de Loja” con su pasaporte turístico en sus planes de promoción turística, nacional e internacional, y brinde asistencia técnica para su fortalecimiento y sostenibilidad.
